Wie viele Tage sind Lebensmittel in Vakuumbeuteln haltbar

Heutzutage gehen wir ins Einkaufszentrum und finden alle viel Essenvakuumverpackte Beutel, diese Art der Verpackung ist die Art und Weise, wie das Gas in den Lebensmitteln abgepumpt wird, um vakuumverpackte Beutel herzustellen.Dies kann die Lagerzeit von Lebensmitteln verlängern, die Lebensmittel im Inneren sind auch mehr Umweltgesundheit und körperliche und geistige Gesundheit, daher möchten wir alle vakuumverpackte Beutel mit Lebensmitteln kaufen, aber es kann die Lagerzeit verlängern, aber auch verzehrt werden innerhalb der Aufbewahrungsfrist.
Nach dem Vakuumieren haben unterschiedliche Lebensmittel unterschiedliche Lagerzeiten bei Raumtemperatur.
Im Allgemeinen können Frischprodukte oder leicht verarbeitete Fleischprodukte bis zu 2 Tage bei Raumtemperatur gelagert werden.Vakuumverpackt kann diese auf 6 Tage und in einigen Fällen auf bis zu 18 Tage verlängert werden.Getrocknete Früchte sind länger haltbar, sogar mehr als zwölf Monate.Gekochtes Essen ist etwas kürzer.Normalerweise bleibt es im Winter und Frühjahr etwa 15 Tage frisch, im Sommer und Herbst nur 4 Tage bis 1 Woche und wird am besten gekühlt.
Das Prinzip hinter der Konservierung von Lebensmitteln inVakuumverpackungist hauptsächlich die Entfernung von Sauerstoff.Lebensmittelverderb wird durch das Wachstum und die Vermehrung von Mikroorganismen und Bakterien verursacht.
Die meisten Mikroorganismen wie Schimmelpilze und Hefen benötigen zum Überleben Sauerstoff.Vakuumverpackte Lebensmittel entziehen der Verpackung Sauerstoff, was auch das Wachstum und die Vermehrung von Mikroorganismen hemmt.Die in Ölen und Fetten enthaltenen ungesättigten Fettsäuren sind anfällig für Oxidation und Abbau.Wenn das Vakuum entsauert wird, verhindert es auch, dass die Lebensmittel oxidieren.
Nach der Evakuierung wird das zerbrechliche und verformbare Lebensmittel mit einem Gemisch aus Gasen wie Kohlendioxid und Stickstoff gefüllt.Es wirkt als Füllmaterial, sodass der Druck innerhalb und außerhalb des Beutels stärker ist als der Druck außerhalb des Beutels.Dadurch wird nicht nur verhindert, dass Luft von außen in den Beutel eindringt, sondern auch, dass die Lebensmittel zerdrückt und verformt werden.
Yixing Boya New Material Technology Co., LTD wurde im Oktober 2018 gegründet und hat sich auf die Erforschung, Herstellung und den Verkauf von flexiblen mehrschichtigen coextrudierten funktionellen Verpackungsmaterialien spezialisiert. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, können Sie sich gerne an uns wenden.